Презентация нового меню в Soho Rooms //29.01.2009

Версия для печати

Код для блога

Share This!

29 января в Dining Room клуба Soho Rooms состоится презентация нового меню от приглашенного из Лондона шеф-повара Лоры Бридж (Laura Bridge), личного повара принца Чарльза и Лакшми Миттала, готовившей для сэра Пола Маккартни и Брюса Спрингстина.

Лора обладает дипломами престижных британских Hammersmith & West London College, Prue Leith School of Food and Wine, имеет степень в public relations (St. James Secretarial College). После обучения она проходила стажировку в самых отдаленных уголках мира от Индии до Таиланда, где изучала искусство приготовления пищи у самых искушенных мастеров Европы и Азии.

В своей работе Лора Бридж совмещает британскую традиционную дисциплину с трогательным интересом к культуре других стран и народов. Новая концепция меню Soho Rooms – простая, вкусная еда из высококачественных, свежих продуктов.

Среди гостей вечера ожидаются: Рустам Тарико, Ваге Енгибарян, Александр и Ирина Гафины, Петр Авен, Михаил Прохоров, Алсу и Ян Абрамов, Борис Немцов, Владимир Руга, Александр Роднянский, Олег и Мила Митволь, Дмитрий и Елена Маликовы, Наталья Водянова и Джастин Портман, Марат Сафин, Игорь Чапурин, Денис Симачев, Юлия Визгалина.